Categories: 未分類

北市降二級後首個周末各景點均亮綠燈 柯文哲:在科學基礎上慢慢解封,達到一個平衡

今(31)日是中央調降疫情為二級的首個周末假日,臺北市長柯文哲31日下午主持北市疫情記者會時指出,北市今天各景點的人流雖然比上周末增加10-15%,但都在綠燈範圍,顯示民眾還是非常小心,他希望好不容易經過兩個半月的努力讓疫情趨緩下來,不能因為掉以輕心而前功盡棄,歐洲足球盃經過5天賽事後讓英國單日確診數超過5萬多例,就是最好的殷鑑,因此北市府會在科學的基礎上慢慢解封,在疫情和經濟發展達到一個平衡。

柯文哲指出,北市今天新增4個案例,均無不明感染源,在目前的疫調範圍都是可以控制的。這周到目前為止確診者總數37例,不明感染源5例,他也認為社區潛伏感染源雖然還是有,但數量很少,也可以控制。

柯文哲說,好不容易經過兩個半月的努力讓疫情趨緩下來,不要一開放又前功盡棄,所以呼籲大家都能透過上網預約,不但可以控管人流,也可以對系統作壓力測試,像教育局轄管的天文館、兒童新樂園、動物園預定明天開放,明天的名額都已經額滿了。北市府也會持續監看人流狀況,視疫情的狀況,逐步放寬容留人數。另外文化局轄管的各場館,到今天下午1時為止,北美館有352人進場、當代藝術館55人、北投溫泉博物館7人、臺灣新文化運動館11人,人數都不多。

對於外界最關心的餐廳內用問題,柯文哲表示,如果開放內用需保持1.5公尺的社交距離,做不到就要用隔板,做好清消工作,如果有員工確診,就要停業3天,恢復營業的11天內只能外帶不能內用。

他看到7月12日的歐洲盃足球賽經過5 天的賽事後,結果英國單日的確診人數達到53,569例,這表示絕不能掉以輕心,因此他主張還是慢慢解封,這個過程當中北市府還是盡力的找出社區中可能的潛伏感染源,一個一個消滅掉,慢慢地解封,達到一個平衡。當然最後還是要靠疫苗,萬一疫苗不夠,又有變種病毒進來,還是會前功盡棄。北市府目前的策略就是按照科學的基礎,像這周確診數是37例,不明感染源5例,那就觀察到下周一做個總結,並觀察這個假日有沒有什麼變化,最後跟新北一起宣布。

副市長黃珊珊則公布二例足跡,一個是案15773,一個是15781,二個確診個案的公共場域活動史可詳附檔。副市長蔡炳坤也說明北市目前疫苗的現況,他表示昨天是中央預約系統第四波的首日,接種狀況十分順利,接種率已相當高,此外北市府也在花博爭豔館接種站也提供部分補習業者、社教機關接種服務。

蔡炳坤表示,北市65歲以上長者第二劑疫苗接種需求總計為370,036人(75歲以上AZ疫苗為137,046人、65-74莫德納232,036人),75歲以上長者預定應從8月24開始要接種第二劑的AZ疫苗,而65-74歲的長者也預定於9月10日開始要接種第二劑的莫德納疫苗,這也就是為何這幾天各縣市在為長者第二劑疫苗表達不同的聲音。他點出目前中央的預約系統對65歲以上長者預約第二劑最大的問題,是沒有辦法在共同的時段、相同的地點來提供長者更貼心的關懷服務。

蔡炳坤提到在打第一劑的時候,長者不論是在醫療院所的院外地點或是基層診所施打時,市府的教育局、社會局、民政局都會動用同仁和里鄰系統到場為長者服務,讓這些長者施打疫苗時感受到敬老尊賢的關懷和服務,因此建議中央能早點研議,北市府非常願意為65歲以上長者做更貼心的服務。

媒體提問,開放內用的時程是打算禮拜一跟新北一起宣布嗎?如果是的話,禮拜二就會開放內用嗎?有餐飲業者抱怨,如果8月3日開放內用,店家會沒有時間,預先做準備,請問柯市長對下週一宣布開放內用樂觀嗎? 開放內用時間有可能再延後嗎?柯文哲表示,首都生活圈概念,臺北跟新北不太可能規則不一樣,這樣在實務上政策會有困難,所以臺北市還是跟新北一起,也先觀察微解封、微降級的第一個週末。事實上市府很早以前就跟餐飲業講過,如果要開放,市府的標準是什麼?也不可能一開始就全部幾千人的婚宴這樣辦,應該是按室內50人、室外100人,然後採用個人餐的形式等相關規定。餐飲業者也能了解到就算開放,他們可以做到什麼程度。當然有人會問「這樣要維持多久?」這沒有答案,要且戰且走,目前全世界也沒有這種逐步解封,他是希望在逐步解封過程中,還是能把疫情控制住;媒體追問,疫情如果再起,還會碰到父親節聚餐等情形,有沒有可能隨時喊停?柯文哲表示,「有可能隨時喊停」,疫情千變萬化,這就是「新常態」,還是按照預計計畫走,如果疫情有變化的話,當然要馬上應變。也不可能因為怕、擔憂,永遠都要三級警戒,這也不可能,內需服務業占比雖不是很高但就業人口最多,考慮再三,在防疫與經濟之間還是要取得一個平衡,基層民眾生活出問題,連治安都會出問題。柯文哲接著說,就算解封也要拜託大家,從英國例子,7月12日歐洲盃足球賽開始,五天以後就大爆發,一天確診五萬多人。還是一樣,我們要朝向解封的方向移動,慢慢解、慢慢解,安全第一。

媒體詢問,柯市長昨日說將於周日雙北同步宣布是否開放內用,不過前陣子才訪問過市長的資深媒體人趙少康卻評說「官做大了以後,不接地氣不知民間疾苦,要開放就開放,不開放就不開放,講清楚」,也認為臺北餐廳數量最多,兩個半月不開放內用怎麼受得了,要開放或不開放請講清楚。市長看法如何?柯文哲回答說,做這種決定全臺灣還是他最敢做,他表示,他昨天看趙少康的節目,他的老學長沈富雄在節目問,數字怎麼決定的、有無科學基礎?柯文哲解釋說,雖然這個開放內用的標準(每週每日平均案例小於或等於10例、不明感染源每週每日平均小於或等於2例、每週社區群聚小於或等於3件)沒有科學基礎,但這是臺北市政府執行上的實務,如果在這個範圍之內,目前臺北市的疫調系統可以比較輕鬆地對付這些案例,就像看門診一樣,如果一個早上醫護要看10個案例,每一個都可以做得很好。所以案例少市府就很有把握可以處理;他接著說不是接不接地氣的問題,是很害怕,做一個決策要想很久,臺北市一決定怎辦做,臺灣各地就會跟進,是有壓力的。

媒體提問,新光三越A4館封館,確診足跡是否有掌握?匡列多少人、是否包含一般民眾?百貨公司多次傳出疫情,櫃位人員是否會安排篩檢?南京公寓市場,目前匡列多少人?市場這邊有沒有進行篩檢?黃珊珊表示,A4館匡列7人包括對面島櫃人員及清潔人員,因為是新北市的個案,在臺北市只有這部分足跡,全部都掌握並做清消一天,然後該櫃位會停業三天,比照以前的做法,按同心圓方式,沒有關係的部分不會特別去處理,就自主健康管理,工作人員有問題可以到臺北市七院區進行篩檢;南京公寓市場這位確診者是家庭主婦,都是去市場採買,根據她去市場的足跡,跟她有接觸的兩個攤位都已經被匡列。

媒體提問,近日臺灣頻頻爆發「特殊交友圈」群聚事件,高雄30日公布個案案15770也被證實是「特殊交友圈」的延伸。高雄市長陳其邁說這名個案15770,7月1-4日曾在臺北有和友人有密切接觸,這群人被稱為X man,請問市府有逐一清查並找出感染源頭了嗎?目前這群人已有多少人被北市驗出確診?若還沒找到帶原者繼續藏匿社區中,是否會變成另個臺北獅子王?黃珊珊表示,臺北市在六月底就發現這狀況,七月初有向中央示警,陳時中部長也開過跨縣市的相關會議,大家都非常重視這件事,聯醫昆明院區有專案列管愛滋病患,有20幾位個案管理師、4000多個個案,個管師都一位一位電話通知他們來篩檢、接種疫苗,民間捐贈的快篩劑也會提供給需要的病患。臺北市政府一開始的立場就是站在協助、保護隱私的立場,重點是引導他們、保護他們的親友,而不是標籤化他們, 其中的確診個案就願意說出接觸史,找出了隱形感染源。此外,在列管個案中,施打疫苗者已達71%。

媒體提問,市府研考會昨天發布六、七月最新民調,當中52%受訪者滿意柯市長施政表現,比上次增加5%。另外,也有五成民眾滿意市府的防疫表現,但不滿意也有43%。請問市長給自己打幾分?柯文哲回答說,滿意度50分也沒多高,只能說普通。以臺北市五月的萬華、北農與環南市場的疫情來看,就全世界的狀況來說,在兩週內把疫情控制算是不錯了,其實到7月1日疫情差不多制住了。是仰賴國民素質,市府一開始用公衛方式,後來就用科學方式,只要列管就會控制住。目前大概還是維持一週確診數約40幾個,如果要追求零確診,會維持封鎖時間太長;如果要問說為自己打幾分?就是盡力了。還好他自己是醫療專業,找公衛專家、醫療專家大家做出有效率的決策。

媒體提問,陳佩琪醫師剛在臉書發文,提到指揮中心說基層施打速度快導致疫苗不夠,其實可以早點說,規定施打限制人數,這樣看診時就可以早點脫掉N95口罩比較不會不舒服,陳醫師也還原環南市場爆發大量確診的那晚,指柯市長當下立刻下了很多指示,似乎也是在幫市長證明環南事件能解除並非歸功中央,市長怎麼看?柯文哲表示,臺北市現階段每日可打五萬劑,開放小巨蛋、和平籃球館還可以接種更多人,只是疫苗買不到讓人搞不清楚是怎麼回事?環南市場41個PCR陽性者,整個晚上都沒法睡,要調動機動警勤隊到環南市場現場維持秩序等,很多事情要做,市府只是做自己該做的事,人家(中央)來幫忙,就要說感恩,大家一定要處理要扛,「我們只是做我們該做的事」。

媒體提問,接種率為什麼有些醫療院所會超過100%?蔡炳坤表示,臺北市約270個接種點,一瓶疫苗會抽到11劑,但不可能算得剛剛好,像臺北市接種點診所特別多、接種率也特別高,例如某診所預約量只有兩瓶多,就要配送給他們3瓶,診所也會如實為民眾接種並登錄系統,所以會超過100%是很自然的狀況。

leo

Share
Published by
leo

Recent Posts

以愛封箋「2024貓空孝道傳承感恩封茶」為媽媽留一封感動的時光珍藏

  來寫一封給媽媽的「情書」吧!一年一度的母親節即將到來,由臺北市商業處輔導臺北市貓空休閒產業社區發展協會辦理的「2024貓空孝道傳承感恩封茶—馨愛媽咪 我想跟您說」活動於今(4)日登場,邀請民眾以一日輕旅行的方式,漫遊貓空山城的特色景點,一同尋幽訪勝感受美景,體驗親子互動糕點DIY與品味「採茶宴」料理,並由名人許效舜分享孝親故事,於滿滿的溫馨氛圍中,以貓空特有的封茶儀式,將平時說不出口的愛與祝福,化作溫暖人心的文字,以筆墨寫就,與特產鐵觀音茶一同封存於書信寄送給媽媽,不僅以此傳達生命中最深的感激之情,更是將濃濃的愛投到她的心坎裡!  臺北市商業處高振源處長表示,貓空擁有豐富人文歷史與自然生態景觀,加上在地獨特的茶產業文化,素有「台北後花園」的美譽,是臺北市最具代表性的景點之一。市府為推動地區發展,自110年起重整啟動「三貓計畫2.0」,透過跨局處資源整合,並結合在地量能,公私協力提升貓空地區軟硬體建設、輔導在地產業並導入各式行銷活動,於112年完成纜車站光環境及樟樹步道花海營造等多處景觀空間改善,並持續進行生態踏查與教育推廣、在地產業輔導及活動整合,112年共辦理逾60場活動,吸引超過10萬名民眾至貓空遊逛,展現豐富多元的底蘊,近期更將舉行動物園「生態主題園區及周邊停車場案BOT/OT案」簽約,將規劃以園區結合捷運共構,形塑門戶樞紐帶動地區經濟發展,更加完善串聯三貓資源,發揮綜效;本市商業處每年亦透過臺北市提振商圈發展補助計畫,輔導貓空商圈辦理活動,行銷在地特色,點亮其品牌力,成就發展願景。  臺北市貓空休閒產業社區發展協會張侑霖總幹事表示,「孝道傳承感恩封茶」至今已堂堂邁入第10年,在市府的共同協力下,一路走來不斷思考創新,將活動揉合孝道文化傳承理念與封茶儀式,更結合自然景觀、人文歷史及在地文化等元素,每年規劃不同體驗內容吸引民眾參與,成為商圈的年度代表性活動,成功行銷商圈特色,往後將繼續秉持初衷,走向下一個10年的旅程,亦期待市府持續透過「三貓計畫2.0」的各項執行方案,提升商圈永續成長,邁向共生、共榮、共好的未來。  今日的一日遊系列活動讓大小朋友一同暢遊貓空,從體驗鐵觀音茶香蘿蔔糕DIY,探索貓空纜車的運轉之秘,到品嚐在地美食,並由導覽講師帶領走訪親山步道與各處景致,提前度過一個溫馨的母親節,親子共享暖心的時光,更用信箋封存這段美好回憶,久久收藏!更多活動相關資訊歡迎至臺北市貓空休閒產業社區發展協會臉書粉絲團(https://www.facebook.com/mklicda)及「台北市商業處-我是商Ya人」FB粉絲團(https://www.facebook.com/tcooc/新聞聯絡人:臺北市商業處          股長    魏佑廷02-27208889/1999轉6477/0919-554650                媒體聯絡人 李亭潔02-27208889/1999轉4563/0978-027301臺北市貓空休閒產業社區發展協會 總幹事   張侑霖0916-793473                專案經理  李濟真0978-187752

12 hours ago

文一警橫向聯繫無障礙 火速尋回走失身障男

日前文山區有一名患有重度身心障礙者離家失蹤案件,文山第一分局指南派出所警員沈家鈞聞訊後,在短時間內迅即尋獲。木柵地區因轄內山區幅員廣闊,民眾若誤入山區小路不易搜尋,因此平時各派出所及交通分隊間既有建立橫、縱向聯繫平台。經瞭解,係萬芳派出所接獲報案轄區有一名患有重度身心障礙之吳男(75年次)清晨於住家獨自外出後不知去向,受理後立即將協尋訊息於分局LINE群組通報,沈員得知後立即研判吳男可能行經路線,循線展開地毯式搜尋,火速於秀明路二段萬興國小尋獲吳男,並先行安撫其情緒,隨即通知萬芳所聯繫家屬,家屬對警方通報協尋,在短時間內迅速尋回吳男感到驚訝又感激,對員警的專業表達高度的肯定與讚許。文山一分局提醒,民眾多加關心家中失智長者及表逹能力有障礙家屬身心狀況及動向,可至社會局申請配戴「預防走失手鍊」,或穿戴有識別文字衣物,以利家人不慎走失時,警察尋獲時可立即通知家人帶回團圓。

12 hours ago

第三屆【大口吃萬華】重磅回歸! 經典美食、優質品牌、趣味遊戲 吃喝玩樂應有盡有!

為形塑在地商圈特色,推廣美食小吃及MIT製品,臺北市商業處輔導臺北市萬華街區發展協會辦理2024【大口吃萬華 美食祭x親子嘉年華】活動,113年5月4日至5月5日於艋舺公園星象廣場熱鬧登場!除了延續「親子」活動主題,再度串連在地知名美食店家及臺灣優質MIT品牌進駐市集,並進行豐富的舞臺活動以及趣味互動設施外,今(113)年更擴大邀請大稻埕美食名店一同參與,還邀請到「減碳大使-素還真」親臨現場,想見本尊的朋友敬請把握機會!另外,即日起至113年5月31日,於特約店家出示大口吃萬華活動網頁,消費即享有店家優惠,歡迎揪團體驗萬華商圈獨特的美食文化風貌。臺北市林奕華副市長表示,萬華地區早年為本市發展過程中重要的交通樞紐,更是繁盛的商業聚集地,其中又以美食小吃和批發零售最為興盛,時至今日,國內外旅客來到萬華,除了造訪獨特的龍山寺、華西街夜市、剝皮寮歷史街區等歷史文化景點,更是必吃在地經典小吃。為持續推廣萬華商圈特色,市府自111年起開始挹注資源輔導萬華街區商圈辦理行銷活動,持續推廣在地美食品牌形象,吸引更多民眾探索萬華魅力。另市府為推動城市永續發展,亦公私協力共同致力於「臺北淨零101」計畫,邀請民眾一起落實減碳,希冀能於2030年達成減碳40%之階段性目標。為提升商圈品牌形象及串聯商圈廊帶合作發展,市府擇定萬華作為商圈廊帶推動示範區,後續將以10組行動方案及16個工作項目,串接市府各局處資源整合推動,進而帶動本市商圈整體活化發展。臺北市萬華街區發展協會洪文和理事長表示,市集活動除了集結眾多萬華在地知名美食老店,如:「唯星蛋糕」、「三水花生食品行」、「二和珍餅舖」、「川業肉圓」、「一肥仔麵店」等,今年更首創邀請大稻埕特色店家共同擺攤,「有記名茶」、「李亭香餅舖」、「武士食堂」、「導演的豆花店」等美食名店這裡通通吃得到!另外「艋舺大豐」和「協興蛋業」還特別推出市集限定商品,走過路過千萬別錯過,大口吃遍多種美食,滿足你的味蕾!此外,市集也有精彩的有獎徵答、音樂演出及職人講座等舞臺活動,還有風靡網路的遊戲互動設施,只要於市集消費集點,即可兌換免費遊玩機會,遊戲積分還可再抽精美好禮,親子一起開心遊玩,享受美好假日時光!除了串聯大稻埕美食,活動更與臺北市艋舺服飾商圈促進會及財團法人中華民國紡織業拓展會合作,精選「臺灣製產品MIT微笑標章」品牌商品,從親膚舒適的毛巾、棉被等休閒居家織品到運動服、鞋子等機能型運動用品,豐富多元的優質產品絕對物超所值,現場更推出超級優惠折扣,敬請把握!活動現場也邀請到「臺北淨零101計畫」主持人曾冠智以及「減碳大使-素還真」與民眾進行交流分享,並示範「智慧循環回收站」,鼓勵民眾將寶特瓶、鋁罐、舊電池等進行回收,即可兌換悠遊卡儲值金等獎勵,共同為地球盡一份心力!另外喜愛深度體驗美食的朋友們千萬別錯過,即日起至113年5月25日前,還可報名【萬華美食饗宴】走讀活動,不論是「萬華老店呷百歲」或是「一日艋舺美食家」主題路線,滿滿的必吃口袋名店及乘載著的文史風貌,等你來細細品嚐,場次活動名額有限,額滿即截止,報名要快!喜歡自己走走逛逛的民眾也可以於即日起至113年5月31日,至特約店家出示大口吃萬華活動網頁,消費即享店家優惠,活動詳情歡迎至「2024【大口吃萬華 美食祭x親子嘉年華】」活動網站及「台北市萬華街區發展協會」粉絲專頁查詢。 臺北市商業處 科   長   翁誌麟 02-27208889/1999轉6490/0975-383-052       媒體聯絡人 李亭潔 02-27208889/1999轉4563/0978-027-301大可為創意開發有限公司  吳佳玹 0920-250-886

12 hours ago

大安幼兒園-「愛的心體驗 〝童〞心齊防災」

臺北市立大安幼兒園新聞稿     請轉交文教記者單位:臺北市立大安幼兒園業務及新聞聯絡:臺北市立大安幼兒園      教務組長 陳彩麗 02-2755-1211轉26                 …

12 hours ago

出席傳統市場節 蔣萬安:持續推動「市集精進計畫」,積極輔導傳統市場轉型

第17屆臺北傳統市場節今(4)在花博長廊廣場舉辦,今年的活動主題為「熟禽美食,誰羽爭鋒」,同時以雞、鴨、鵝料理展開「市場羽族對決」。市長蔣萬安致詞時表示,近來臺北市市場改建相關的軟硬體建設全面提升,但是最重要濃厚的人情味依舊不減。蔣萬安表示,每一年傳統市場節選定的主題不同,今年是雞、鴨、鵝,這剛好都是他很愛吃的,他笑說看到台下拍攝地油亮畫面,都開始餓了。蔣萬安強調,臺北市各個傳統市場都非常有特色,只要到傳統市場走一圈,就是臺北市的縮影,而且在市場裡面什麼都賣,也充滿我們溫暖的人情味,這是臺北市傳統市場獨有的特色。蔣萬安提到,過去小時候他常陪著媽媽去逛市場,現在換他帶著三寶去逛市場。蔣萬安說,傳統市場是伴隨著臺北市不斷的發展,不斷的進步。一直以來,我們看到市場裡面的攤商從第一代白手起家,到第二代到第三代,一直傳承下來。這種老味道、舊人情味,是臺北市民眾和市場所激盪出來獨家的記憶。本次活動共邀請50個攤商參加。蔣萬安強調,每一年舉辦的傳統市場節非常具有指標意義,因為每一次都會透過專業的評審,評選出最後得獎的攤商,而第一名就是所謂的天下第一攤,這過程就是讓所有的市民朋友知道,這些用心經營的攤商的辛苦,也能得到各界的肯定。所以希望透過舉辦傳統市場節這樣的活動,讓傳統市場的攤位能夠走出來,讓更多的市民朋友利用週末、假日能夠認識這些優良的攤商、品嚐美食,也讓每一個攤商的業績不斷的成長。臺北市政府持續推動「市集精進計畫」,積極輔導傳統市場進行軟硬體全面的提升與轉型。蔣萬安感謝市場處的用心,南門市場經過多年努力,終於在去(112)年11月16號正式開幕,成為國際級的觀光市場。蔣萬安表示,不只是過年,現在每天都是人潮滿滿,他看到攤商老闆、老闆娘的臉上都露出笑容。蔣萬安除頒發獎金給「原形美食組」、「創意加工組」金賞得主,也在會後逐一參觀各攤位,向各個攤商老闆致意。

12 hours ago

臺北傳統市場節花博登場 8折消費券、半價熟禽美食限量販售 天下第一攤金賞得主揭曉 市場必買熟禽美食就是它

       2024臺北傳統市場節今(4)日在花博長廊廣場舉辦,為期2天召集超過50攤市場名攤進駐,首日更集結26家市場模範全禽攤位進行「公開美食評選」競賽,邀請台菜廚神-阿發師與各界美食評審,帶領30位民眾組成評鑑團評分,加上先前針對市場攤位環境、衛生規範、食品口味的評比分數,最終由「士東市場-八卿潮滷」、「士東市場-士東好吃雞肉」、「龍山商場-享瘦美味複合式料理」奪得原形美食組金賞,創意加工組金賞則由「水源市場-索菲烤布蕾」、「安東市場-馬師原創料理」和「松江市場-璽式潤餅」獲得,並請蔣萬安市長親自頒發獎項。  臺北市長蔣萬安表示:「傳統市場是最貼近民眾日常生活的場域,在食品管理及環境衛生方面當然也應該更加受到重視,臺北市政府從2019年開始,就積極提升公有市場的食品衛生管理,導入『食品良好衛生規範準則(GHP)』,讓食品衛生觀念內化為攤商的日常作業習慣,全面提升市場衛生,會場也特別設置『來好市相聚』特展,呈現落實食安規範的成果,展現市場讓人食在安心的一面。」  今年度天下第一攤分為「原形美食組」、「創意加工組」兩大組別進行競賽,邀集26攤,共29項特色熟禽美食對決競賽,最終目標是奪得金賞殊榮,經過第一階段「市場攤位現地評核」的考驗,原形美食組最終出現得主為:以獨家香料與高湯滷製、香嫩入味的士東市場八卿潮滷「潮汕滷鵝」;嚴選溫體土雞並使用甘蔗頭燻製、香氣十足的士東市場士東好吃雞肉「甘蔗土雞」;以及挑選來自有機畜牧場的黑羽土雞,搭配­馬告交織出多層次口味的龍山商場享瘦美味複合式料理「馬告淋油雞」。另外在競賽品項多元的創意加工組評選,則由使用獨家萃取黃金鵝油製成的水源市場索菲烤布蕾「頂級鵝油土鳳梨酥-柚香四季春」;使用台北在地食材並導入傳統創新主軸的安東市場馬師原創料理「台北火星肌肉飯」;以及發揮創意將鴨肝製成港式肝腸,融入內餡的松江市場璽式潤餅「港式肝臘腸潤餅」獲選金賞。  擔任今年市場羽族對決評審長的阿發師表示:「雞、鴨、鵝等熟禽料理是市場內十分常見的美食,這次競賽除了尋常的鹽水、煙燻手法,也有出現以長時間滷煮製作的產品,實屬難得」。CookInn Taiwan創辦人蔡佩君則對於安東市場馬師原創料理的台北火星肌肉飯整體搭配與口味相當肯定,並表示雖然一個組別只能選出三名金賞,但參賽的攤商實力皆不容小覷,十分推薦民眾前往市場品嚐。現場試吃民眾也表示相當驚艷,沒想到雞、鴨、鵝肉可以運用在這麼多不同的料理上。  臺北市市場處補充:「今年天下第一攤以市場必買美食『熟雞鴨鵝』作為主題,透過兩個階段的評選,廣納市場、行銷、美食專家以及民眾的意見,最終誕生市場羽族之王,現場也邀請超過20攤參賽攤位擺攤展售,就是要讓大家一次帶回市場必買美食。活動兩天全場更提供無現金交易便利服務,讓民眾不用帶現金也能把美食帶回家,另外現場還有快遞服務,民眾可以輕鬆購物、享受美食。」  活動第二天(5日)也將販售限量100份的熟禽料理,民眾只要使用50元銅板價即可把價值150元的天下第一攤參賽商品帶回家。現場更準備了豐富的優惠活動,包括「8折消費券販售」、「自備環保用具換抵金」、「攤商展售」、「市場節大地遊戲」等。此外,為吸引親子族群參與,今年也特別規劃大朋友小朋友都十分喜愛的親子互動表演,以及「我是食材知識王」、「叫我好鼻師」等趣味競賽。邀請民眾一同來圓山花博公園長廊廣場與好市相聚,感受傳統市場獨特魅力,詳細活動資訊請鎖定 Facebook粉絲團「臺北好市發聲」(https://www.facebook.com/taipeimarket?mibextid=ZbWKwL )。附件1、2024臺北傳統市場節-天下第一攤參賽暨得獎名單.pdf附件2、【天下第一攤】評選活動期程及規則.pdf附件3、【公開美食評選】評審團名單.pdf附件4、臺北傳統市場節-主場活動優惠.pdf

12 hours ago