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佳節月圓人團圓 中秋防疫健康吃

      中秋佳節將至,在月圓人團圓的歡樂氣氛下,不少市民都期待與親朋好友烤肉、聚餐及共享月餅,但又擔心體重增加,導致肥胖;美國CDC調查顯示,肥胖除造成多重慢性疾病外,罹患COVID-19住院風險增加3倍,且死亡率較健康體位住院者多2倍。因此維持健康體位、均衡飲食及養成規律身體活動才能幫助抵抗外來病毒。隨著疫情的快速變化,為維護市民的安全,臺北市政府衛生局黃世傑局長表示歡慶中秋佳節,聯歡活動仍須落實防疫規範(室內80、戶外300人),並請全程戴口罩,不供餐、用餐全程使用隔板或保持梅花座;勤洗手,保持1.5公尺以上社交距離,落實防疫更圓滿!

月餅聰明吃,健康更加分
象徵團圓的月餅是中秋賞月不可或缺的主食,社區營養推廣中心張惠萍主任表示市售月餅種類琳瑯滿目,其美味秘訣是添加大量的動、植物油及糖,屬高熱量食品,一個月餅熱量約200~800大卡,相當於一餐所需熱量;即使是養生月餅,內容為核桃、腰果、杏仁及松子等核果,熱量亦不遑多讓!
張惠萍主任選購「營養成分」標示清楚的月餅是健康吃月餅的秘訣,提醒市民朋友,食用前看清楚熱量、醣量(碳水化合物及糖)、脂肪(飽和脂肪酸及反式脂肪酸)及食品添加物,選用健康低卡月餅;或與親朋好友一起分享品嚐,不但可以控制攝取量,還可嚐到不同的口味!

常見月餅熱量之比較表
月餅種類 重量(公克) 熱量(大卡)
廣式雙黃蓮蓉月餅 185 790
廣式伍仁蛋黃月餅 125 600
綠豆椪 95 363
滷肉咖哩椪 70 312
芋頭酥 64 245
烏豆沙蛋黃酥 55 234
奶皇酥 51 220
鳳梨酥 45 200

 
健康新觀念,健康好滋味
        中秋團圓,最受歡迎的非烤肉莫屬,在享受大餐之餘若沒有多加留意,往往會不小心陷入高熱量、高糖、高油、高鈉的陷阱;且疫情情間活動受限,不免運動量減少,建議中秋烤肉時應控制攝取量,提供以下飲食妙招,享受美食、兼顧健康:
 

  1. 中秋烤肉時應選擇適量的烤肉食材,優先選擇豆製品(如豆乾)、魚類(如秋刀魚)、海鮮(如鮮蝦、蛤蠣)、白肉(雞肉)替代紅肉(豬、牛、羊),以瘦肉代替肥肉、有骨代替無骨、去皮代替有皮、天然食材取代加工製品的原則,可減少脂肪的攝取;另烤肉往往會忽略蔬菜攝取量,建議可將蔥段與肉片一起食用,或生菜包肉,攝取不同營養素、植化素,增添食物色彩。
  2. 市售烤肉醬其鈉含量偏高,慢性疾病患者(如:心血管疾病、高血壓等)請酌量食用。建議醃肉時使用胡椒、青蔥、蒜仁、迷迭香等天然香料調味,豐富味蕾,減少烤肉醬使用;或以開水稀釋醬料及自製檸檬、百香果、柚子等低卡、低脂、低鈉的醬汁以減低身體負擔;且可搭配含維生素C的水果,如芭樂、奇異果等,可增加抗氧化能力。
  3. 飲品建議以無糖茶類或白開水為主,並控制含糖飲料及酒類的攝取量,減少血糖、血脂、體重的波動。
  4. 烤肉過程中會產生如:多環芳香烴氫化合物(PAHs)、異環胺(HCAs)等致癌物質,增加癌症發生風險(如:胃癌、結腸癌和乳癌等)。建議烤肉時將烤爐舖上一層鋁箔紙,避免食物與炭火直接接觸,可減少有毒致癌物質產生。
  5. 疫情期間,提醒大家COVID-19病毒主要以飛沫傳播,所以烤肉時避免取下口罩,保持彼此距離或使用隔板很重要,另應食熟食,手部保持乾淨,可有效防止病毒感染。

 
        讓社區營養師帶您啟動健康營養幸福生活,相關活動資訊請洽臺北市社區營養推廣中心專線:(02)-2303-1297,或至臺北市社區營養推廣中心網站查詢。

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孕育未來研討會 培養反詐小尖兵

為營造友善家庭職場文化,打造更良好的職場育兒環境,發展事業之同時兼顧下一代的教育,愛盟家庭文教基金會於113年5月7日,假臺北市青少年發展暨家庭教育中心舉辦「孕育未來研討會」,並邀請蔣萬安市長列席共同討論平衡工作與家庭生活之方法。臺北市政府警察局「打詐臺北隊」為使防詐觀念深入家庭教育之中,特別前往青少年發展暨家庭教育中心辦理「識詐宣導」,結合產、官、學,向不同企業、學校及民間團體傳播反詐資訊,期望將來共同為下一代的反詐教育而努力。現今詐騙問題嚴峻,家庭作為孩童的避風港,需替孩子的安危把關,平時家長於職場上打拚之同時,不可忽略學童之反詐教育;打詐臺北隊向所有家長呼籲,在虛幻飄渺的網路世界中,社會經驗不足的學童容易遭詐騙集團騙取個資、私密照,平時除應協助孩童建立正確網路使用觀念外,亦應提醒孩子慎防「網路詐騙」之陷阱。

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為北市象山田園基地開箱 蔣萬安:期待父母們假日帶著小朋友參觀、從小做好食農教育

臺北市長蔣萬安今(8)日為北市象山田園基地開箱,他在致詞時感謝前臺北市長黃大洲多年來推動田園城市的苦心努力,以及臺北市錫瑠環境綠化基金會楊平世董事長率領的團隊、志工朋友、三犁里翁信利里長及里民們共同打造此一環境,期望父母們能在假日帶著小朋友前來觀賞,從小做好食農教育。蔣萬安說,田園城市大前輩─黃大洲前市長今天特別親自來到現場,田園城市是由黃大洲市長開始發想、推動,非常重視臺北市整體城市的綠化,所以市府推動田園城市這麼多年下來,遍布了臺北市各個角落,目前總共有758處田園基地,相當於29座的足球場,它遍布在公園、學校、屋頂等,現在臺北市很多閒置空間,成為都市綠色減碳空間,每年平均固碳達到6.3萬公斤。今天大家來到的象山田園基地,不是只是種植、收成,更結合了食農教育與在地歷史文化,並朝向聯合國SDGs環境永續目標前進。蔣萬安接著說,象山田園基地最特別的地方,就是善用公園的每一個角落,民眾可以看到露天作畦栽培,或者是垂直栽植等多樣化栽培方式,也展現出市府結合民間的力量。他感謝公園處及市府各個相關單位共同努力,讓今天象山田園基地可以順利開箱,大家都可以來到這片綠地好好地走走逛逛,認識很多的臺灣原生植物。同時希望象山田園基地未來會有越來越多的人潮來到此地,家長都能帶著小朋友前來觀賞,從小做好食農教育,也為環境永續盡一份心力。

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「第16任總統副總統就職慶祝大會各項活動(夜校、硬體設備搭設及高空攝影機安裝作業等)」交通管制、疏導措施

       中華民國第十六任總統副總統就職籌備會訂於113年5月13日至19日假總統府前及周邊道路實施「就職慶祝大會各項活動(夜校、硬體搭設及高空攝影機安裝作業等)」。臺北市政府警察局為維護各項活動及工程施作期間之交通安全,實施相關道路交通管制,時間(視狀況提前或延後)及範圍如下:一、夜校:(一)管制時間:1、5月13日(星期一)23時至翌日4時。2、5月15日(星期三)23時至翌日4時。(二)管制範圍:衡陽路(不含)以南、公園路(不含)以西、愛國西路(不含)以北、博愛路(不含)以東。(三)管制原則:禁止車輛通行,並視狀況彈性擴大管制範圍。二、硬體設備搭設:(一)管制時間:1、第1階段:5月16日(星期四)22時至翌日7時。2、第2階段:5月17日(星期五)7時至5月19日22時。3、第3階段:5月19日(星期日)18時至22時。(二)管制範圍:1、第1階段:寶慶路(含)-雙線道靠北廣場以南、公園路(不含)以西、貴陽街(不含)以北、重慶南路(不含)以東。2、第2階段:寶慶路上雙線道靠北廣場、凱達格蘭大道(重慶南路/公園路)外側3線道及懷寧街(貴陽街/凱道)等區域。3、第3階段:寶慶路(含)以南、公園路(不含)以西、貴陽街(含)以北、博愛路(不含)以東。(三)管制原則:禁止車輛通行,並視狀況彈性擴大管制範圍。三、高空攝影機安裝作業(一)管制時間:5月19日(星期日)0時至6時。(二)管制範圍:府前重慶南路(寶慶路/貴陽街段)、凱達格蘭大道(重慶南路/懷寧街段)。(三)管制原則:禁止車輛通行,並視狀況彈性擴大管制範圍。       該局特別呼籲,請駕駛人隨時收聽警察廣播電臺路況報導,並提前改道,管制區周邊勿任意違規停車,應遵守員警指揮疏導,避免造成管制區域周邊道路車流延滯及耽誤行車時間,俾共同維護交通順暢與安全。夜校.pdf高空攝影機安裝作業.pdf硬體設備搭設.pdf

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識詐教育向下紮根 北市警深入幸安國小宣導識詐

臺北市政府警察局「打詐臺北隊」為建立學生族群的正確法治觀念,結合學校資源辦理多場「識詐宣導」,並於113年5月7日前往大安區幸安國民小學宣導反詐騙資訊,期望及早建立預防犯罪防護網,提高學童及青少年的自我保護意識。時值春末,濕熱的天氣容易滋生蚊蟲與病毒,幸安國小於反詐宣導當日正好受贈一批抑菌燈,並舉辦受贈典禮,蔣萬安市長亦受邀前往國小禮堂擔任致詞嘉賓;打詐臺北隊也不放過師生齊聚一堂之機會,以走動式宣導之方式,前往典禮現場宣傳防詐資訊。現代科技發展蓬勃,孩子接觸3C產品的年齡逐漸降低,網路詐騙便成為缺乏社會歷練之孩童容易誤觸的陷阱;「打詐臺北隊」提醒所有學童,使用網路時切勿輕易洩漏個資,遇上一頁式、彈出式廣告亦不可輕信,此外,也請師長多加關心孩子之網路使用情形,並提醒孩子於網路交友時更加謹慎,避免孩子於網路世界中迷失自我,誤觸詐騙之圈套。

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以人為本的社區健康 建構社區整合性照護

發稿日期:113年5月8日有關外界關心院外門診服務,北市聯醫表示,院外門診係搭配12個行政區健康服務中心公衛醫療,藉由公衛及醫療合作,建構社區整合性照護,以達以人為本的社區健康理念。聯合醫院指出,中正院外門診係依照常規門診人力配置相關人員(2位醫師、3位護理師、1位行政人力),身為公家醫院,有責任承擔及執行公共衛生任務,在執行公共衛生任務,依所需人力調配調度,例如:醫師、檢驗師、行政人力、護理人力等,並由健康服務中心及聯醫院區共同合作完成,每年也會檢討工作業務量,同仁皆可提出適當之業務量來調整。 北市聯醫表示為服務市民,院外門診上午看診時間自今年3月起統一由上午9點至上午11點半,調整成上午9點至中午12點,下午看診時間由下午2點至下午4點半,調整為下午2點至下午5點,期廣惠更多市民。 聯合醫院為區域教學醫院,醫師除門急診等提供醫療服務外,也會參與民眾的公共衛生服務計畫,亦肩負教學、研究之責任。北市聯醫表示,對於陳醫師的付出,至紉公誼,有關陳醫師申請提早退休,涉及醫師個人的生涯規劃,本院尊重其個人規劃。

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因應113年5月12日「臺北市第21屆舒跑杯路跑競賽」活動公車配合改道措施

       臺北市公共運輸處表示,因應113年5月12日「臺北市第21屆舒跑杯路跑競賽」活動,市府路、1號道路及仁愛路等道路將於113年5月12日4時至10時將進行分階段交通管制(視現場交管情況提前或延後),行經市府路及仁愛路等路段之公車路線將配合改道,影響公車路線數為46條,取消站位計42個,公車改道表如附件,請民眾至鄰近站位或改道動線上之既有站位候車。另南北向道路穿越仁愛路口現場將視路跑狀況實施彈性管制。相關活動及交通管制訊息請至本府體育局網站查詢。       臺北市聯營公車路線因活動管制取消停靠之站位,在「大臺北公車」網頁(ebus.gov.taipei)、手機版網頁(pda.5284.gov.taipei)以及智慧型站牌,在停用站位的到站資訊將顯示「交管不停靠」,該資訊也同步提供APP業者介接發布,請民眾可善加利用。如對公車改道有任何疑問,可電洽站牌上各公車調度站詢問或透過臺北市民當家熱線1999(外縣市:02-27208889)了解相關訊息。  -以下空白-113年交通安全年2-臺北市第21屆舒跑杯競賽路跑-公車改道表-05081727.pdf3-仁愛路路口彈性管制影響路線列表-臺北市第21屆舒跑杯競賽路跑.pdf

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