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公布北市場館解封及12歲以下學童防疫配套措施 柯文哲:又見+0,感謝民眾及一線防疫同仁。

中央流行疫情指揮中心公布今(25)日全臺無新增本土案例,柯文哲表示,今天不但是近四個月來,全臺又見+0的日子,他也隨即公布北市本周至今尚無確診案例的好消息。此外,北市七家醫院昨(24)日完成1746人次PCR篩檢,檢出陽性數同樣為0。目前北市執行居家隔離中的市民總計430人。

面對全臺及北市的疫情皆持續趨緩,柯文哲特別感謝第一線醫護警消同仁。5月15日中央宣布雙北地區升為三級警戒區後,一線同仁都能很快應變,在醫療量能調配、疫調、以及疫苗接種等面向都有極佳表現。他也感謝民眾充分展現高素質、積極配合政府防疫規定。他也說,這代表臺灣民主政治能夠成功抗疫,不需靠軍警強硬封城等手段。不過由於下周三(9月1日)就是北市學校開學日,由於校園環境對傳染性疾病來說仍具有群聚隱憂,柯文哲也提醒全體市民、教職員和學童,千萬不要鬆懈。

柯文哲隨即公布「北市12歲以下學生確診或居家隔離配套措施」。他表示,由於目前12歲以下的孩童還沒有相關疫苗可施打,加上兒少法針對兒童獨處年齡有相關規定及罰則。因此下個月開學後,北市12歲以下學生:
1. 如為確診者:需入住醫院、或關懷檢疫所,並需有家庭照顧者陪同孩童入住。
2. 如為居家隔離者、或居家檢疫者:需入住專責防疫旅館、或檢疫所,同樣需有家庭照顧者陪同孩童入住。

至於陪同12歲以下學生的家庭照顧者,柯文哲表示,原則以該學童的父母為首選,已接種過疫苗的父母更佳,較不建議由高齡祖父母來陪同學生入住。針對開學後,校園防疫涉及的各種面向、包含12歲以上學童的確診或居家隔離配套措施,柯文哲也已指示教育局、社會局、衛生局、觀傳局以及勞動局等相關局處共同研議,定案後一一向市民報告。

因應北市疫情緩和,北市府公布「體健設施開放指引」,自8月26日起開放北市境內體健設施,使用者須配合防疫相關規定如本新聞稿下方圖卡。柯文哲提醒,公園中給小朋友玩的遊樂設施目前仍不開放,請市民注意。蔡炳坤副市長也於會中宣布北市教育相關場館逐步開放規定,此外,北市府也宣布9月1日起新增籃球、手球、排球等3項體育活動項目解封,相關社交距離、人流管理規定,以及北市府至今所有以開放之體育活動項目,請見本新聞稿下方圖卡。

有關北市疫苗接種部分,蔡炳坤表示8月23、24日,北市替一般市民執行第六輪公費疫苗接種相當順利,接下來一般市民的第六期公費疫苗補預約將安排在8月27日接種,預估將有14750人次左右。今日市府則開始在花博園區的大型疫苗接種站,針對北市國中小學教職員執行疫苗接種專案。蔡炳坤說,目前為止北市接獲通報的高端COVID-19疫苗接種後不良反應共計2件,接下來也期盼中央盡快公布第七輪公費疫苗的相關開放預約資訊,加速提升全臺疫苗覆蓋率。

記者提問,國內今日零確診好消息,怎麼看臺灣疫情現況?會認為本土清零近在眼前嗎?是否還有隱藏性的風險?柯文哲表示,清零前,北市到上周都有平均每日0.9例的不明感染源確診者,表示社區還是有潛伏的感染源。雖然這兩天北市連續加0,但按照科學,以7天當潛伏期的話,要28天都加0才沒問題。還有機場的封鎖線要守好,尤其歐盟的Delta病毒已佔90%,所以目前臺灣看起來還好,但國外還是很嚴重,除非臺灣的疫苗覆蓋率夠,否則一個確診案例突破,仍會感染很多人。

記者詢問,各縣市政府加碼紓困,嘉義加2,000元,金門更發5,000元現金,市長之前認為中央的政策,應該先紓困而不是急著振興,請問北市會跟進嗎?有沒有可能也普發現金?柯文哲感嘆說,這就是民主政治的困擾。很理性的講,防疫、紓困、振興、轉型,放疫先做好,之後會出現紓困的問題,也應該針對有需要的人,所以如果現在是紓困的話,就應該精準紓困,針對那些中低收入或繳不出錢來的人。至於振興部分是另外問題,這應要有什麼倍數效應,其實拿到經濟學上討論都知道該怎麼做,可是拿到民粹的民主政治中,有選票的壓力,發現金當然大家都高興。

柯文哲強調,不管發2,000或5,000元都是不對,有錢沒錢都普發這都是問題。他認為對這種紓困和振興做法,中央還是要有規範,否則地方一直加碼,他甚至可預測這種亂加碼的結果,等再過幾個月,臺灣會很明顯看到通膨,每個縣市再普發的話,通膨會更厲害。

記者詢問接下來開學,蔡副市長今天上午提到,接下來比較擔心的是大學開學,由於北市先前爆發過文化大學住宿生群聚感染,北市府是否針對轄內大學開學防疫,加強規定?柯文哲表示,這的確是個問題,因為高中以下是北市府負責,權責很清楚,但大學是教育部管,而做疫調檢查又是北市府。現在是暑假,學校還沒開學,加上北市大學特別多,因此有關大學出現確診案例,要怎麼通報、怎麼疫調、怎麼停班課等等,市府正再寫SOP,寫出來的指引會給各大學,必要時邀各校總務長來開會講清楚各大學的注意事項和配合事項,要求大學要依照中央和地方的指引落實防疫相關規範。

記者詢問,目前安親班內部仍有安全距離規範,每人間隔2.25平方公尺,不過開學之後將有更多學生要去安親班,這樣可能會塞不下,家長也很不方便,得把小孩接回家,請問這部分安親班指引會有修改嗎?柯文哲指出,2.25公尺是按照室外1公尺、室內1.5公尺相乘得來的,這是按照防疫的規範,因此安親班大概只能收8成學生。他認為在目前規範沒改前,安親班是必須降載,也會增加業者的經營成本,不過在疫情還沒過去前,他還是要跟安親班的業者們說抱歉,仍會依照中央標準決定容流量,再觀察一段時間,如果能將疫情阻絕境外,再考慮進一步放寬。

記者詢問開學後學生仍要全程配戴口罩,之前市府提過,像是直笛這類需要脫下口罩的課程先暫緩,或改為其他教學方式替代,但現在有議員接獲陳情,北市五項藝術音樂團體賽,仍維持10月舉辦,但吹管類樂器都沒辦法戴著口罩練習,建議停辦,請問接下來有可能考慮嗎?副市長蔡炳坤表示,因為不拿下口罩無法進行實體團練,所以目前北市府跟教育部保持密切聯繫,基本上為了保障學生的權益,會朝(比賽)方向來做,如果屆時中央還是決定沒辦法拿下口罩的話,這項比賽往後延,來保障學生的權益。

記者詢問,高端疫苗開打2天就發生2死、4身體不適,迄今安全性、保護力都資訊不足,江啓臣、郝龍斌要求停打,市長同意嗎?有哪些狀況不能打,應該施打前說清楚,而不是有人猝死,才怪案例有慢性病?柯文哲表示,這問題是倒底有無達到統計上的危險值,應該可以用科學上來回答。事實上一個多月前開打AZ,也有些長者往生,但當時沒去做這樣統計。其實衛福部有許多公衛專家,應可算出來這樣的機率倒底合不合理,可不可以接受,這題可用科學上來回答。

記者詢問,網路專欄作家陸之駿打完高端隔天猝逝,陸昔日曾批評柯市長,對於有酸民在陸的臉書留言狂酸用生命支持國產等言論,請問市長怎麼看?柯文哲強調,對生命都還是要有個尊重,珍惜每一個生命。

記者詢問,有議員呼籲蔡總統應該帶頭檢測中和抗體,代表對數十萬施打高端疫苗民眾的重視,否則會有「以為有保護,結果只是讓信任者無辜遭殃」,基於北市防疫也要提高群體免疫,市長是否認同?柯文哲表示,高端在之前的二期實驗有測過抗體濃度,除非蔡總統簽同意書,參加高端的臨床實驗或三期實驗,否則沒權力要求蔡總統去做什麼抗體濃度變化。他說,其實現在等於就是幫高端做大規模的第三期人體實驗,還是要有一定比例的人去測抗體濃度,他現在也不知道高端的臨床三期要怎麼做。

記者詢問,有消息指出,BNT最快八月底抵臺,數量來到150萬劑,之後每個月應該都有疫苗來, 柯市長有聽到消息嗎?柯文哲說,他沒有聽說這個消息,但他知道BNT已經拿到美國FDA的同意,脫離EUA了,也就是變成國際市場上的商品,到時就是誰出價格高就賣給誰,他認為BNT未來國際市場的銷售上會出現不同的模式。

記者追問,南韓催貨有效,明年會有1.7億劑疫苗,每人可以打到三劑疫苗,臺灣明年只有2,000萬劑,中央不買疫苗,是否應該開放地方自購?柯文哲回應,明年的事情明年再來煩腦,今年就是先打完第一劑,可能的話再打到第二劑,特別是BNT拿到美國FDA的同意,那其他的疫苗可能也很快(拿到同意),到時整個疫苗會慢慢脫離政府管制,變成商品,誰出價高賣給誰,屆時在國際市場上的銷售邏輯會跟現在不一樣。

記者詢問,北市昨天拍板生育獎勵金第三胎+5千元,但現在卻被家長嫌太少,國民黨議員更喊話應該從第二胎開始加,而且金額要更高,請問北市有可能再提高補助金額嗎?另外戶籍納入北北基的考量是什麼?議員批評這只是土豪心態,搶戶籍人口數,最終只會變成大家在寶寶出生當天,遷戶籍過來領錢怎麼看?副市長黃珊珊說明,該案是四月已做內部討論,市長五月拍板,只是受到疫情影響,昨天才送市政會議,因為有很多議員提出建議,討論說怎麼樣讓臺北市的女性敢婚敢生,這是加碼的思考。

黃珊珊表示,育兒津貼是北市率先提出,現在的重點是怎麼落實?這次修法有幾個目的,一是第三胎加碼5,000元,預算有計算過沒有問題;二是設籍的條件是北北基三縣市的金額都一樣,只是設籍的時間不一樣,因此修法時有特別跟新北市和基隆市討論過,他們都不反對,當時是希望三個縣市一起修法,目標就是三個縣市的市民都在同一生活圈內,戶籍遷移頻繁,如果因為設籍未滿一年無法領取(育兒津貼)的話,並不合理,因此三個縣市一起討論,各自走自己的法制程序。目前北市已經做完,基隆市還是要修法,希望以後大家相互承認,避免民眾搶戶籍,領不到這筆育兒津貼,最重要的是讓年輕夫妻敢婚敢生,才是這次修法的目的。

記者詢問,前市府發言人林鶴明日前以柯粉變柯黑,當年愛的多深、受傷就多深批評你。現任發言人陳智菡形容林是「恐怖情人」,這似乎也是林鶴明多次批評你後,市府團隊第一次針對林鶴明個人反擊,請問這個反擊你有看過嗎?你現在對林鶴明的感覺「受傷有多深」?柯文哲表示,他現在能在工作崗位上做得快樂高興就好了,很多事情都是太久沒接觸交往,常常因為隔閡生出很多會生誤解。柯文哲說,他在當市長之前在臺大已經工作20幾年,當市長到現在還是一樣親民、勤政、愛民、愛鄉土,最有臺灣價值的人,如果林鶴明有時間跟他談一談,應會發現柯文哲還是一模一樣,哪有什麼改變。

記者詢問,有關於大理街國宅住戶抱怨,紓困減租又悄悄漲了1,000元,請問市長怎麼看?

對此,黃珊珊澄清這是時間點的湊巧所致。她指出國宅的租金很早就做過調整的預估,這次的減租也是在八到十月。這次都發局發的單子是先收後減,才造成這個誤解,造成民眾困擾,因此下次的帳單裡面會做實際的減收,這樣就不會讓民眾誤解了。

記者詢問,傳出國民黨內部民調,蔣萬安在萬華區民調贏過黃副市長很多,黃副市長會不會認為,疫情這段期間,為萬華努力,數字上卻沒有反映出來?黃珊珊表示,她每天都在做事,做事比較重要,接下來後面的防疫、紓困、振興和轉型,應該不是把選舉的事情每天都放在嘴裡,她做事不是為了選舉,是希望真的讓市民安心,所以希望大家不要每天想這些事。

記者最後詢問,陳時中部長稍早表示,之後來臺的BNT疫苗標籤有「復必泰」字樣,但事後重申,上面有中文字,但瓶裝上面沒有,請教市長,當初BNT疫苗之所以讓人詬病進貨慢,原因在合約字詞使用有疑慮,如果最後,盒裝出現「復必泰」,那會不會覺得我們繞了太大一圈?柯文哲則回應,老百姓關心的是瓶子裡的疫苗,不是瓶子外面的標籤,現在繞了一圈回來,他的評語就是”既有今日,何必當初”。

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  來寫一封給媽媽的「情書」吧!一年一度的母親節即將到來,由臺北市商業處輔導臺北市貓空休閒產業社區發展協會辦理的「2024貓空孝道傳承感恩封茶—馨愛媽咪 我想跟您說」活動於今(4)日登場,邀請民眾以一日輕旅行的方式,漫遊貓空山城的特色景點,一同尋幽訪勝感受美景,體驗親子互動糕點DIY與品味「採茶宴」料理,並由名人許效舜分享孝親故事,於滿滿的溫馨氛圍中,以貓空特有的封茶儀式,將平時說不出口的愛與祝福,化作溫暖人心的文字,以筆墨寫就,與特產鐵觀音茶一同封存於書信寄送給媽媽,不僅以此傳達生命中最深的感激之情,更是將濃濃的愛投到她的心坎裡!  臺北市商業處高振源處長表示,貓空擁有豐富人文歷史與自然生態景觀,加上在地獨特的茶產業文化,素有「台北後花園」的美譽,是臺北市最具代表性的景點之一。市府為推動地區發展,自110年起重整啟動「三貓計畫2.0」,透過跨局處資源整合,並結合在地量能,公私協力提升貓空地區軟硬體建設、輔導在地產業並導入各式行銷活動,於112年完成纜車站光環境及樟樹步道花海營造等多處景觀空間改善,並持續進行生態踏查與教育推廣、在地產業輔導及活動整合,112年共辦理逾60場活動,吸引超過10萬名民眾至貓空遊逛,展現豐富多元的底蘊,近期更將舉行動物園「生態主題園區及周邊停車場案BOT/OT案」簽約,將規劃以園區結合捷運共構,形塑門戶樞紐帶動地區經濟發展,更加完善串聯三貓資源,發揮綜效;本市商業處每年亦透過臺北市提振商圈發展補助計畫,輔導貓空商圈辦理活動,行銷在地特色,點亮其品牌力,成就發展願景。  臺北市貓空休閒產業社區發展協會張侑霖總幹事表示,「孝道傳承感恩封茶」至今已堂堂邁入第10年,在市府的共同協力下,一路走來不斷思考創新,將活動揉合孝道文化傳承理念與封茶儀式,更結合自然景觀、人文歷史及在地文化等元素,每年規劃不同體驗內容吸引民眾參與,成為商圈的年度代表性活動,成功行銷商圈特色,往後將繼續秉持初衷,走向下一個10年的旅程,亦期待市府持續透過「三貓計畫2.0」的各項執行方案,提升商圈永續成長,邁向共生、共榮、共好的未來。  今日的一日遊系列活動讓大小朋友一同暢遊貓空,從體驗鐵觀音茶香蘿蔔糕DIY,探索貓空纜車的運轉之秘,到品嚐在地美食,並由導覽講師帶領走訪親山步道與各處景致,提前度過一個溫馨的母親節,親子共享暖心的時光,更用信箋封存這段美好回憶,久久收藏!更多活動相關資訊歡迎至臺北市貓空休閒產業社區發展協會臉書粉絲團(https://www.facebook.com/mklicda)及「台北市商業處-我是商Ya人」FB粉絲團(https://www.facebook.com/tcooc/新聞聯絡人:臺北市商業處          股長    魏佑廷02-27208889/1999轉6477/0919-554650                媒體聯絡人 李亭潔02-27208889/1999轉4563/0978-027301臺北市貓空休閒產業社區發展協會 總幹事   張侑霖0916-793473                專案經理  李濟真0978-187752

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文一警橫向聯繫無障礙 火速尋回走失身障男

日前文山區有一名患有重度身心障礙者離家失蹤案件,文山第一分局指南派出所警員沈家鈞聞訊後,在短時間內迅即尋獲。木柵地區因轄內山區幅員廣闊,民眾若誤入山區小路不易搜尋,因此平時各派出所及交通分隊間既有建立橫、縱向聯繫平台。經瞭解,係萬芳派出所接獲報案轄區有一名患有重度身心障礙之吳男(75年次)清晨於住家獨自外出後不知去向,受理後立即將協尋訊息於分局LINE群組通報,沈員得知後立即研判吳男可能行經路線,循線展開地毯式搜尋,火速於秀明路二段萬興國小尋獲吳男,並先行安撫其情緒,隨即通知萬芳所聯繫家屬,家屬對警方通報協尋,在短時間內迅速尋回吳男感到驚訝又感激,對員警的專業表達高度的肯定與讚許。文山一分局提醒,民眾多加關心家中失智長者及表逹能力有障礙家屬身心狀況及動向,可至社會局申請配戴「預防走失手鍊」,或穿戴有識別文字衣物,以利家人不慎走失時,警察尋獲時可立即通知家人帶回團圓。

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第三屆【大口吃萬華】重磅回歸! 經典美食、優質品牌、趣味遊戲 吃喝玩樂應有盡有!

為形塑在地商圈特色,推廣美食小吃及MIT製品,臺北市商業處輔導臺北市萬華街區發展協會辦理2024【大口吃萬華 美食祭x親子嘉年華】活動,113年5月4日至5月5日於艋舺公園星象廣場熱鬧登場!除了延續「親子」活動主題,再度串連在地知名美食店家及臺灣優質MIT品牌進駐市集,並進行豐富的舞臺活動以及趣味互動設施外,今(113)年更擴大邀請大稻埕美食名店一同參與,還邀請到「減碳大使-素還真」親臨現場,想見本尊的朋友敬請把握機會!另外,即日起至113年5月31日,於特約店家出示大口吃萬華活動網頁,消費即享有店家優惠,歡迎揪團體驗萬華商圈獨特的美食文化風貌。臺北市林奕華副市長表示,萬華地區早年為本市發展過程中重要的交通樞紐,更是繁盛的商業聚集地,其中又以美食小吃和批發零售最為興盛,時至今日,國內外旅客來到萬華,除了造訪獨特的龍山寺、華西街夜市、剝皮寮歷史街區等歷史文化景點,更是必吃在地經典小吃。為持續推廣萬華商圈特色,市府自111年起開始挹注資源輔導萬華街區商圈辦理行銷活動,持續推廣在地美食品牌形象,吸引更多民眾探索萬華魅力。另市府為推動城市永續發展,亦公私協力共同致力於「臺北淨零101」計畫,邀請民眾一起落實減碳,希冀能於2030年達成減碳40%之階段性目標。為提升商圈品牌形象及串聯商圈廊帶合作發展,市府擇定萬華作為商圈廊帶推動示範區,後續將以10組行動方案及16個工作項目,串接市府各局處資源整合推動,進而帶動本市商圈整體活化發展。臺北市萬華街區發展協會洪文和理事長表示,市集活動除了集結眾多萬華在地知名美食老店,如:「唯星蛋糕」、「三水花生食品行」、「二和珍餅舖」、「川業肉圓」、「一肥仔麵店」等,今年更首創邀請大稻埕特色店家共同擺攤,「有記名茶」、「李亭香餅舖」、「武士食堂」、「導演的豆花店」等美食名店這裡通通吃得到!另外「艋舺大豐」和「協興蛋業」還特別推出市集限定商品,走過路過千萬別錯過,大口吃遍多種美食,滿足你的味蕾!此外,市集也有精彩的有獎徵答、音樂演出及職人講座等舞臺活動,還有風靡網路的遊戲互動設施,只要於市集消費集點,即可兌換免費遊玩機會,遊戲積分還可再抽精美好禮,親子一起開心遊玩,享受美好假日時光!除了串聯大稻埕美食,活動更與臺北市艋舺服飾商圈促進會及財團法人中華民國紡織業拓展會合作,精選「臺灣製產品MIT微笑標章」品牌商品,從親膚舒適的毛巾、棉被等休閒居家織品到運動服、鞋子等機能型運動用品,豐富多元的優質產品絕對物超所值,現場更推出超級優惠折扣,敬請把握!活動現場也邀請到「臺北淨零101計畫」主持人曾冠智以及「減碳大使-素還真」與民眾進行交流分享,並示範「智慧循環回收站」,鼓勵民眾將寶特瓶、鋁罐、舊電池等進行回收,即可兌換悠遊卡儲值金等獎勵,共同為地球盡一份心力!另外喜愛深度體驗美食的朋友們千萬別錯過,即日起至113年5月25日前,還可報名【萬華美食饗宴】走讀活動,不論是「萬華老店呷百歲」或是「一日艋舺美食家」主題路線,滿滿的必吃口袋名店及乘載著的文史風貌,等你來細細品嚐,場次活動名額有限,額滿即截止,報名要快!喜歡自己走走逛逛的民眾也可以於即日起至113年5月31日,至特約店家出示大口吃萬華活動網頁,消費即享店家優惠,活動詳情歡迎至「2024【大口吃萬華 美食祭x親子嘉年華】」活動網站及「台北市萬華街區發展協會」粉絲專頁查詢。 臺北市商業處 科   長   翁誌麟 02-27208889/1999轉6490/0975-383-052       媒體聯絡人 李亭潔 02-27208889/1999轉4563/0978-027-301大可為創意開發有限公司  吳佳玹 0920-250-886

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大安幼兒園-「愛的心體驗 〝童〞心齊防災」

臺北市立大安幼兒園新聞稿     請轉交文教記者單位:臺北市立大安幼兒園業務及新聞聯絡:臺北市立大安幼兒園      教務組長 陳彩麗 02-2755-1211轉26                 …

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出席傳統市場節 蔣萬安:持續推動「市集精進計畫」,積極輔導傳統市場轉型

第17屆臺北傳統市場節今(4)在花博長廊廣場舉辦,今年的活動主題為「熟禽美食,誰羽爭鋒」,同時以雞、鴨、鵝料理展開「市場羽族對決」。市長蔣萬安致詞時表示,近來臺北市市場改建相關的軟硬體建設全面提升,但是最重要濃厚的人情味依舊不減。蔣萬安表示,每一年傳統市場節選定的主題不同,今年是雞、鴨、鵝,這剛好都是他很愛吃的,他笑說看到台下拍攝地油亮畫面,都開始餓了。蔣萬安強調,臺北市各個傳統市場都非常有特色,只要到傳統市場走一圈,就是臺北市的縮影,而且在市場裡面什麼都賣,也充滿我們溫暖的人情味,這是臺北市傳統市場獨有的特色。蔣萬安提到,過去小時候他常陪著媽媽去逛市場,現在換他帶著三寶去逛市場。蔣萬安說,傳統市場是伴隨著臺北市不斷的發展,不斷的進步。一直以來,我們看到市場裡面的攤商從第一代白手起家,到第二代到第三代,一直傳承下來。這種老味道、舊人情味,是臺北市民眾和市場所激盪出來獨家的記憶。本次活動共邀請50個攤商參加。蔣萬安強調,每一年舉辦的傳統市場節非常具有指標意義,因為每一次都會透過專業的評審,評選出最後得獎的攤商,而第一名就是所謂的天下第一攤,這過程就是讓所有的市民朋友知道,這些用心經營的攤商的辛苦,也能得到各界的肯定。所以希望透過舉辦傳統市場節這樣的活動,讓傳統市場的攤位能夠走出來,讓更多的市民朋友利用週末、假日能夠認識這些優良的攤商、品嚐美食,也讓每一個攤商的業績不斷的成長。臺北市政府持續推動「市集精進計畫」,積極輔導傳統市場進行軟硬體全面的提升與轉型。蔣萬安感謝市場處的用心,南門市場經過多年努力,終於在去(112)年11月16號正式開幕,成為國際級的觀光市場。蔣萬安表示,不只是過年,現在每天都是人潮滿滿,他看到攤商老闆、老闆娘的臉上都露出笑容。蔣萬安除頒發獎金給「原形美食組」、「創意加工組」金賞得主,也在會後逐一參觀各攤位,向各個攤商老闆致意。

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臺北傳統市場節花博登場 8折消費券、半價熟禽美食限量販售 天下第一攤金賞得主揭曉 市場必買熟禽美食就是它

       2024臺北傳統市場節今(4)日在花博長廊廣場舉辦,為期2天召集超過50攤市場名攤進駐,首日更集結26家市場模範全禽攤位進行「公開美食評選」競賽,邀請台菜廚神-阿發師與各界美食評審,帶領30位民眾組成評鑑團評分,加上先前針對市場攤位環境、衛生規範、食品口味的評比分數,最終由「士東市場-八卿潮滷」、「士東市場-士東好吃雞肉」、「龍山商場-享瘦美味複合式料理」奪得原形美食組金賞,創意加工組金賞則由「水源市場-索菲烤布蕾」、「安東市場-馬師原創料理」和「松江市場-璽式潤餅」獲得,並請蔣萬安市長親自頒發獎項。  臺北市長蔣萬安表示:「傳統市場是最貼近民眾日常生活的場域,在食品管理及環境衛生方面當然也應該更加受到重視,臺北市政府從2019年開始,就積極提升公有市場的食品衛生管理,導入『食品良好衛生規範準則(GHP)』,讓食品衛生觀念內化為攤商的日常作業習慣,全面提升市場衛生,會場也特別設置『來好市相聚』特展,呈現落實食安規範的成果,展現市場讓人食在安心的一面。」  今年度天下第一攤分為「原形美食組」、「創意加工組」兩大組別進行競賽,邀集26攤,共29項特色熟禽美食對決競賽,最終目標是奪得金賞殊榮,經過第一階段「市場攤位現地評核」的考驗,原形美食組最終出現得主為:以獨家香料與高湯滷製、香嫩入味的士東市場八卿潮滷「潮汕滷鵝」;嚴選溫體土雞並使用甘蔗頭燻製、香氣十足的士東市場士東好吃雞肉「甘蔗土雞」;以及挑選來自有機畜牧場的黑羽土雞,搭配­馬告交織出多層次口味的龍山商場享瘦美味複合式料理「馬告淋油雞」。另外在競賽品項多元的創意加工組評選,則由使用獨家萃取黃金鵝油製成的水源市場索菲烤布蕾「頂級鵝油土鳳梨酥-柚香四季春」;使用台北在地食材並導入傳統創新主軸的安東市場馬師原創料理「台北火星肌肉飯」;以及發揮創意將鴨肝製成港式肝腸,融入內餡的松江市場璽式潤餅「港式肝臘腸潤餅」獲選金賞。  擔任今年市場羽族對決評審長的阿發師表示:「雞、鴨、鵝等熟禽料理是市場內十分常見的美食,這次競賽除了尋常的鹽水、煙燻手法,也有出現以長時間滷煮製作的產品,實屬難得」。CookInn Taiwan創辦人蔡佩君則對於安東市場馬師原創料理的台北火星肌肉飯整體搭配與口味相當肯定,並表示雖然一個組別只能選出三名金賞,但參賽的攤商實力皆不容小覷,十分推薦民眾前往市場品嚐。現場試吃民眾也表示相當驚艷,沒想到雞、鴨、鵝肉可以運用在這麼多不同的料理上。  臺北市市場處補充:「今年天下第一攤以市場必買美食『熟雞鴨鵝』作為主題,透過兩個階段的評選,廣納市場、行銷、美食專家以及民眾的意見,最終誕生市場羽族之王,現場也邀請超過20攤參賽攤位擺攤展售,就是要讓大家一次帶回市場必買美食。活動兩天全場更提供無現金交易便利服務,讓民眾不用帶現金也能把美食帶回家,另外現場還有快遞服務,民眾可以輕鬆購物、享受美食。」  活動第二天(5日)也將販售限量100份的熟禽料理,民眾只要使用50元銅板價即可把價值150元的天下第一攤參賽商品帶回家。現場更準備了豐富的優惠活動,包括「8折消費券販售」、「自備環保用具換抵金」、「攤商展售」、「市場節大地遊戲」等。此外,為吸引親子族群參與,今年也特別規劃大朋友小朋友都十分喜愛的親子互動表演,以及「我是食材知識王」、「叫我好鼻師」等趣味競賽。邀請民眾一同來圓山花博公園長廊廣場與好市相聚,感受傳統市場獨特魅力,詳細活動資訊請鎖定 Facebook粉絲團「臺北好市發聲」(https://www.facebook.com/taipeimarket?mibextid=ZbWKwL )。附件1、2024臺北傳統市場節-天下第一攤參賽暨得獎名單.pdf附件2、【天下第一攤】評選活動期程及規則.pdf附件3、【公開美食評選】評審團名單.pdf附件4、臺北傳統市場節-主場活動優惠.pdf

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